Primitivo di Manduria 'Villa Santera' Leone de Castris — Verticalwine.es Skip to content
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Primitivo di Manduria 'Villa Santera' Leone de Castris

€14,60
SKU SH71

Cosecha: 2020
Variedad: Primitivo 
Formato: 0,75l
Alcohol: 14,5% vol
Consumo ideal: 2022/2025
Temperatura de Servicio: 16 - 18°C

NOTAS DE CATA 
Color: Rojo rubí concentrado
Perfume: Aroma Rico y lleno, notas sabrosas de cereza, fresa, vainilla, hierbas mediterráneas, regaliz y aromas balsámicos.
Sabor: Amplio, suave, cálido y sedoso

Zona de producción: Manduria, Salento (Puglia)
Suelo: Arcilloso-limoso
Vinificación y crianza: De viñedos de 40 años (alberello).
6 meses en grandes barricas de madera y 3 meses en botella
Maridaje : Pasta con ragú de carne, carne roja, a la brasa, quesos semicurados, hasta platos picantes

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