Barbera
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Barbera D'Asti DOCG 2018 LA FICAIA

VARIEDAD: 100% Barbera

ALTITUD: 300 mt.

VINIFICACIÓN Y CRIANZA: Maceración con suaves remontados. Inox durante 6 meses.

COLOR: : Rojo rubí

PERFUME: Aromas de fruta del bosque madura, mora, casis, notas de vainilla y tabaco dulce.

SABOR: Equilibrado con taninos dulces, buena acidez. Aromas de fruta negra con notas de almendras.

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MARIDAJE: Excelente con pastas con salsas sabrosas, carnes rojas, sopas de verduras. Embutidos y quesos.

TEMPERADURA SERVICIO: 16-18 °C

CONSUMO IDEAL : 2019/2022

ALCOHOL: 13.5% vol

FBA01