Ribolla Gialla
  • Ribolla Gialla

Ribolla Gialla 2019 ALTURIS Friuli IGT

VARIEDAD: Ribolla Gialla (blanco autoctono)

SUELO: Suelos compuestos por arcilla y caliza

VINIFICACIÓN Y CRIANZA: Prensado suave de las uvas con decantación en frío.Fermentación y crianza sobre lias en cemento vitrificado a temperatura controlada

COLOR: Color amarillo pajizo vivo y brillante con elegantes reflejos verdosos.

PERFUME:  Elegante e intenso bouquet con notas frutales de durazno y flores de acacia. 

SABOR: En boca es fresco, envolvente, afrutado y persistente.

MARIDAJE: Excelente como aperitivo, acompaña muy bien aperitivos de pescado en general y sobre todo de crustáceos, risotto de verduras y hierbas.

TEMPERADURA SERVICIO: 10-12 °C

CONSUMO ACONSEJADO: 2020/2023

ALCOHOL: 12,5% vol

HRB01