Pinot Grigio 2019 ALTURIS Friuli IGT

VARIEDAD: Pinot Grigio (blanco autoctono)

SUELO: Suelos compuestos por arcilla y caliza

VINIFICACIÓN Y CRIANZA: Prensado suave de las uvas con decantación en frío. Fermentación y crianza sobre lias en cemento vitrificado a temperatura controlada.

COLOR: Color amarillo pajizo intenso

PERFUME:  Complejo, con notas de frutas exóticas, heno, corteza de pan y almendras tostadas

SABOR: Envolvente y sabroso. Destaca por su mineralidad y elegancia.

MARIDAJE: Excelente como aperitivo, entrantes de pescado, cremas de verduras, carnes blancas

TEMPERADURA SERVICIO: 10-12 °C

CONSUMO ACONSEJADO: 2020/2023

ALCOHOL: 12,5% vol

HPG01