Montepulciano ”Girone dei Folli” 2016 Villa Bizzarri Montepulciano d'Abruzzo DOC

VARIEDAD: Montepulciano (tinto autoctono)

SUELO: Arcillo calcareos

VINIFICACIÓN Y CRIANZA: Maceración y fermentación alcoholica y malolactica en inox.

Sigue crianza en botas grandes de roble durante 15 meses. Crianza en botella minimo 8 meses.

COLOR: Rojo rubí intenso

PERFUME: Intenso y persistente a fruta roja madura, hierbas mediterraneas con un toque floral

SABOR: Aterciopelado, voluminoso y equilibrado. Taninos presentes bien integrados. Persistente.

MARIDAJE: Todo tipo de carne, caza incluida. Tradicionalmente con pizza y pasta (con carne)

CONSUMO ACONSEJADO: 2020/2023

TEMPERADURA SERVICIO: 16-18°C

ALCOHOL: 13,5% vol

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