Bruno Ceci Spumante Brut, Cantine Ceci - Lambrusco Emilia I.G.T. (Emilia Romagna)

Tipología: Espumoso Tinto
Variedad: Lambrusco
Formato: 0,75l
Alcohol: 11,5% vol
Acidez: 6,5 g/l
Azúcar residual: 11 g/l
Consumo ideal: 2020/2023
Temperatura de Servicio: 6-8°C

NOTAS DE CATA 
Color: Rojo rubí con un fino perlaje
Perfume:  Afrutado de cereza, ciruela y fruta del bosque, notas herbáceas balsámicas 
Sabor: Gustoso, fresco, tanino presente no intrusivo, notas especiadas , elegante con un largo final

Suelo: Argillo-calcareo arenoso
Vinificación y crianza: Método Charmat
Maridaje : Embutidos, quesos semi-curados y carnes. Versátil, se combina en general con platos grasos (incluido pescado)