CURSO INICIACIÓN AL VINO — Verticalwine.es Ir a contenido
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CURSO INICIACIÓN AL VINO

€190,00
SKU Curso Iniciación vino

El curso está diseñado para los aficionados del vino y para todos los que quisieran acercarse a este magnifico mundo aprendiendo los conceptos básicos, disfrutando de las catas y de un ambiente cálido e informal.

Podrás entender que es el vino, como se elabora, conocerás la variedades de uva mas importantes, aprenderás como catar un vino, a reconocer sus características sensoriales, leer las etiquetas de las botellas para finalmente definir tu gusto personal y poder evaluar objetivamente un vino.

 

INFO GENERALES

Curso presencial de 4 sesiones de 2,5h cada una

Fechas y horarios a acordar con las necesidades de los participantes

Hasta 10 personas

Idiomas: Castellano e Ingles

INFO: antonio@verticalwine.es

 

DONDE

Salut Wine Studio es un espacio en el centro histórico de Barcelona (Born), donde apasionados del vino, sommeliers y clientes pueden visitarnos y degustar nuestros vinos. Aquí organizamos catas, cenas con maridajes, eventos privados y cursos.

Salut Wine Studio

Carrer Lluis el Piadós 6 – 08003 Barcelona

Born – Metro 1 Arco de Triunfo

 

CONTENIDO

DIA 1:

20’ Introducción e historia del vino

25’ Geografía mundial

30’ Viticultura

20’ Introducción a la cata y fichas de cata

50’ Cata 5 vinos

5Comentarios

 

DIA 2:

50’ Fases de la cata

25’ Vinificación Vinos blancos

20’ Variedades Uvas blancas

50’ Cata 5 vinos blancos

5’ Comentarios

 

DIA 3:

25’ Vinificación Vinos tintos

20’ La crianza

20’ Variedades Uvas tintas

20’ Etiquetas y servicio

50’ Cata 5 vinos tintos

5’ Comentarios

 

DIA 4:

20’ Denominaciones de origen

30’ Los vinos espumosos

20’ Los vinos generosos y dulces

20’ Vinos ecológicos y de mínima intervención

50’ Cata 5 vinos

10’ Comentarios Y feedbacks

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