Gavi di Gavi DOCG 2019, Clemente Guasti (Piemonte) — Verticalwine.es Ir a contenido
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Gavi di Gavi DOCG 2019, Clemente Guasti (Piemonte)

€17,00
SKU SGG01

Tipología: Blanco
Cosecha: 2019
Variedad: Cortese (autoctono)
Formato: 0,75l
Alcohol: 12,5% vol
Consumo ideal: 2020/2023
Temperatura de Servicio: 8 - 10°C

NOTAS DE CATA 
Color: Amarillo pajizo con reflejos verdosos
Perfume: Fresco, ligeras notas de fruta blanca, toque cítrico
Sabor: Delicado y elegante, ligeros aromas de fruta blanca con un toque cítrico. 

Área de producción: Gavi Ligure
Altitud: 300 m 
Suelo: Calcáreo, arcilloso
Vinificación y crianza: Vendimia manual a mediados de septiembre. Prensado suave. Fermentación y breve crianza en inox
Maridaje : Pescado, marisco. Excelente como aperitivo

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