Italian Wine Scholar™ Study & Certification Program — Verticalwine.es Ir a contenido
Distribución y Ho.Re.Ca, contactar oficina comercial (+34) 677579536
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Italian Wine Scholar™ Study & Certification Program

€375,00
SKU IWS Prep

Italian Wine Scholar™ Prep Course

Únete a nosotros durante 4 deliciosos días, degustando tu camino a través de Italia. IWS es tu pasaporte para comprender el vino italiano

IWS Prep está diseñado para satisfacer las necesidades tanto de los aficionados del vino como de los profesionales* que quisieran tener un conocimiento básico de los vinos italianos y de su tierra de origen.

El curso proporciona una introducción a Italia, explora sus regiones vitivinícolas clave.

Las clases serán presenciales y tendrán lugar en Salut Wine Studio, Carrer de LLuis el Piadós 6 (Barcelona, Born).

El programa se divide en 4 días: una parte teórica y una parte de cata.

Las clases tendrán un máximo de 8 participantes.

Idioma de curso: Inglés

Obtención de la Certificación IWS™ una vez superado el examen final

* Salut Wine Studio está registrado en el EL REGISTRO ESTATAL DE ENTIDADES DE FORMACIÓN ASÍ QUE EL CURSO PUEDO SER BONIFICADO POR PARTE DE LAS EMPRESAS a través del FUNDAE


Programa:

Día 1 - 04/10/21: Introducción y vinos espumosos italianos - de18h a 21h

- Introducción general y teoría básica de viticultura/vinificación (1,5 h)

- Teoría espumosos (1 hora)

- Cata (1 hora)

 

Día 2 - 18/10/21: Norte de Italia - de 18.30h a 21.00h

- Teoría (1,5 h)

- Cata (1 h)

 

Día 3 - 25/10/21: Centro de Italia - de 18.30h a 21.00h

- Teoría (1,5 h)

- Cata (1 h)

 

Día 4 - 02/11/21: Sur de Italia y examen IWS - de 18h-21h

- Teoría (1,15 h)

- Cata (1 h)

- Revisión y examen (45 min)

QUÉ ESTÁ INCLUIDO

  • 11 horas de instrucción en el aula
  • Los estudiantes probarán más de 20 vinos italianos para dar vida a los objetivos de aprendizaje y practicar técnicas de cata. Todos los vinos son cuidadosamente seleccionados por el sommelier Antonio Giustacchini para representar una amplia muestra de los vinos clásicos de Italia.
  • Un libro de texto de 125 páginas, rico de fotografías y mapas: Los vinos de Italia: Glass by Glass.
  • Acceso a actividades de aprendizaje electrónico de alta calidad diseñadas para enriquecer el libro de texto y apoyar diferentes estilos de aprendizaje
  • Un examen opcional. El examen (incluido en el precio del curso) está compuesto por 50 preguntas de opción múltiple (en idioma ingles) y debe completarse en 45 minutos, la puntuación para aprobar es del 60%. El Certificado IWS se emitirá a aquellas personas que obtengan una puntuación de 60 o más puntos.

 

¿POR QUÉ ESTUDIAR EL VINO ITALIANO CON NOSOTROS?

Salut y Vertical Wine han formado una importante partnership trabajando juntos para promover los vinos italianos en España. Al trabajar con Vertical Wine, Salut puede ofrecer a sus estudiantes un conocimiento íntimo del vino italiano, las regiones vinícolas y la cultura, así como un catálogo de muchas referencias de vino procedentes de las mas conocidas zonas vitivinícolas de Italia.

Antonio Giustacchini, de origen italiano, es sumiller y cofundador de Vertical Wine, una empresa italiana de importación y distribución con sede en Barcelona. Antonio tiene un Diploma de Sumiller UAES (Unión de Asociaciones Españolas de Sumilleres) , ​​avalado por la Universidad Abat Oliba CEU. Además, Antonio ofrece consultoría para el sector de alimentación y bebidas, incluyendo maridajes, cartas de vinos y formación del personal. Tiene una gran experiencia en la realización de catas didácticas y sensoriales, ayudando a sus clientes a descubrir el paisaje italiano del que es un gran conocedor.

Melissa Leighty tiene un certificado en vinos italianos de Wine Scholar Guild, un certificado WSET nivel 3 en vinos y bebidas espirituosas y un certificado WSET nivel 1 en sake.

Antonio y Melissa co-enseñan los cursos de Wine Scholar Guild en Salut.

Hay descuentos para grupos.

Póngase en contacto con antonio@verticalwine.es /  para obtener más información.

MATRICULA

  • 340 € (con descuento por inscripción anticipada a partir de 310€)
  • Fecha límite de inscripción anticipada:  de agosto
  • Fecha límite de inscripción: 17 de septiembre de 2021
  • Máximo 10 participantes; en caso de alta demanda agregaremos un curso adicional.

Hay descuentos para grupos disponibles.

Para obtener más información, póngase en contacto con antonio@verticalwine.com / +34 678007125

 

Info: info@verticalwine.es  -  +34678007125

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