Variedad: Merlot
Formato: 0,75l
Alcohol: 13% vol
Consumo ideal: 2023/2023
Temperatura de Servicio: 14 - 16°C
NOTAS DE CATA
Color: Rojo rubí intenso con reflejos violáceos.
Perfume: Bouquet afrutado con notas de frambuesa, arándanos y ciruelas integradas a un toque de delicadas especias
Sabor: Gustoso, estructurado, una textura suave, aromas de frutos del bosque y varietales
Suelo: Suelos compuestos por arcilla y caliza
Vinificación y crianza: Fermentación a temperatura controlada con remontados
frecuentes para extraer color y aromas. Crianza en cemento vitrificado
Maridaje : Sabrosos primeros platos, carnes rojas y blancas, caza,
asados y quesos semicurados
