Primitivo 2022 - Integro, Puglia IGP (Puglia) — Verticalwine.es Skip to content
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Primitivo 2022 - Integro, Puglia IGP (Puglia)

by Integro
SKU

Tipología: Tinto
Variedad: Primitivo
Formato: 0,75l
Alcohol: 14% vol
Consumo ideal: 2022/2024
Temperatura de Servicio: 16-18°C

NOTAS DE CATA 
Color: Rojo rubí brillante.  
Perfume: Bouquet compuesto por notas de violeta, cereza negra y mora, enriquecido con toques especiados
Sabor: Envolvente y aterciopelado, con agradables notas de cereza, equilibrado y persistente.

Zona de producción: : Municipio de San Donaci, Salento (Brindisi)
Vinificación y crianza: Fermentación y crianza en inox. Fermentación maloláctica espontanea. Crianza de 8 meses entre inox y botella
Maridaje : Carnes rojas a la parrilla, jabalí, carnes de cordero o cabrito al horno, primeros platos a base de salsas de carne y sopas de legumbres. Ideal con pizza

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