Grovis, Spumante Brut (Friuli) — Verticalwine.es Skip to content
Distribution and Ho.Re.Ca, contact commercial office (+34) 677 579 536
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Grovis, Spumante Brut (Friuli)

by Alturis
€13,80
SKU HGR01


Variedad: Ribolla Gialla 100%
Formato: 0,75l
Alcohol: 12% vol
Consumo ideal: 2021/2023
Temperatura de Servicio: 4-6 °C

NOTAS DE CATA 
Color: Amarillo pajizo brillante con vetas verdosas.
Perfume: Espuma persistente con perlaje fino y continuo. Perfumes fragantes,
floral y afrutado con sutiles notas de flores blancas, espino y manzana
verde sobre un delicado fondo de levadura.
Sabor: En boca es redondo, ligeramente aromático con un toque cítrico y un final salobre intrigante y aromático.

Suelo: Suelos compuestos por arcilla y caliza
Vinificación y crianza: Vino espumoso método Charmat se vinifica en blanco a temperatura controlada con un prensado muy suave de la uva. Derivación en autoclave con rejuvenecimiento periódico y larga crianza sobre lías 
Maridaje Perfecto con aperitivos. 
Entrantes de pescado fríos y calientes. Ideal con crustáceos y moluscos
o maridado con quesos delicados.

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