Gavi di Gavi DOCG 2019, La Ficaia (Piemonte) — Verticalwine.es Ir a contenido
Distribución y Ho.Re.Ca, contactar oficina comercial (+34) 677579536
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Gavi di Gavi DOCG 2019, La Ficaia (Piemonte)

por La Ficaia
€12,20
SKU FGG01

Tipología: Blanco
Cosecha: 2019
Variedad: Cortese (autoctono)
Formato: 0,75l
Alcohol: 13% vol
Consumo ideal: 2020/2023
Temperatura de Servicio: 8 - 10°C

NOTAS DE CATA 
Color: Amarillo pajizo con reflejos verdosos brillantes
Perfume: Fresco, ligeras notas de fruta blanca, toque cítrico
Sabor: Notas de fruta blanca, flores frescas, hierba recién cortada,
manzana y grosella


Área de producción: Gavi Ligure
Altitud: 300 m 
Suelo: Calcáreo, arcilloso
Vinificación y crianza: Vendimia manual a mediados de septiembre. Prensado suave. Fermentación y breve crianza en inox
Maridaje : Pescado, marisco. Excelente como aperitivo

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