Alturis (Friuli Venezia Giulia)
Estamos en el extremo nororiental de la península italiana, no muy lejos de Venecia y a pocos pasos de Cividale del Friuli y de la frontera con Austria y Eslovenia: aquí es donde se encuentra la realidad vinícola de "Altùris", fundada por Marco y Massimo Zorzettig, ambos importantes herederos de una histórica familia empresarial friulana, activos en el mundo del vino durante tres generaciones. Los viñedos de la empresa, situados en una colina ligeramente elevada con respecto a las demás (de ahí el nombre de Altùris) disfrutan de un microclima casi único, donde los Alpes Julianos actúan como abrigo y escudo contra las corrientes frías que soplan del norte, mientras que la brisa que proviene del Mar Adriático ayuda a mitigar el clima, creando un contexto ideal para el cultivo de uvas de excelente calidad.
Los vinos blancos representan un 70% de la producción, los tintos en el 30% restante. Los autoctonos Friulano y Ribolla Gialla, el clasico Pinot Grigio y Chardonnay. Entre los tintos tenemos Refosco dal Peduncolo Rosso, Merlot, Pinot Noir y Cabernet Sauvignon. Vinos jovenes, frescos, de buena aromaticida y con a carateristica mas importante, la mineralidad trasmitida por este unico suelo.
