Prosecco D.O.C. “Belstar”, Bisol - (Veneto) — Verticalwine.es Ir a contenido
Distribución y Ho.Re.Ca, contactar oficina comercial (+34) 677579536
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Prosecco D.O.C. “Belstar”, Bisol - (Veneto)

por Bisol
€9,90
SKU BBP01


Tipología: Espumoso 
Cosecha: 2019
Variedad: Glera (85%), Verdiso, Pinot Blanco y Chardonnay
Formato: 0,75l
Alcohol: 11,5% vol
Azúcar Residual: 8 gr/l
Acídez: 5,8 gr/l
Consumo ideal: 2020/2022
Temperatura de Servicio: 6 - 8°C

NOTAS DE CATA 
Color: Amarillo pálido con reflejos verdosos. Perlaje fino y persistente
Perfume: Suaves aromas florales y de fruta blanca. 
Sabor: Agradable, notas de manzana verde, cítricos. Interesante acidez con un toque mineral. Fresco y elegante


Suelo: Aluvional arcilloso
Vinificación y crianza: Suave prensado de las uvas con una lenta fermentación alcohólica a temperatura controlada. Segunda fermentación con método Charmat
Maridaje : Excelente aperitivo. Perfecto con marisco, pescado
y platos vegetarianos

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