La Ficaia (Piemonte) — Etiquetado "5. Maridaje: Pescado" — Verticalwine.es Ir a contenido
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La Ficaia (Piemonte)

La Ficaia (Piemonte)

En 2013 Enrico Piantato, sobrino de Clemente Guasti, fundador de la histórica bodega homónima, decidió dejar la abogacía para perseguir sus sueños y continuar con la larga tradición familiar.
La tierra fértil de Casalotto di Mombaruzzo, el lugar de nacimiento de su abuelo, junto con las maravillosas condiciones climáticas favorecen el cultivo de uvas y otras frutas como higos y aceitunas.
Y es precisamente el recuerdo de la higuera, bajo la que descansaba su abuelo Clemente, la fuente de inspiración para el nacimiento de "Laficaia".

Hectarias: 15

  • Gavi di Gavi DOCG 2021, La Ficaia (Piemonte)

    La Ficaia

    Tipología: BlancoVariedad: Cortese (autoctono)Formato: 0,75lAlcohol: 13% volConsumo ideal: 2022/2024Temperatura de Servicio: 8 - 10°C NOTAS DE CATA...

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